As fibras alimentares auxiliam o funcionamento do intestino. Seu consumo
deve estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis. '
Esta linha tem como base ingredientes de soja; Fibra de Soja, Extrato Insolúvel
de Soja e Proteína Texturizada de Soja ( o sabor Banana além destes ingredientes
também contém Proteína Isolada de Soja).
Os atributos desta linha são: fonte de fibras insolúveis, fonte de Vitaminas do
Complexo B ( B1, B2, B3 e B6); Vitamina C e contém Ferro.
Benefícios da Soja na alimentação:
A soja é uma leguminosa que possui uma
composição privilegiada, sendo considerada um dos alimentos mais completos. Ela
apresenta proteínas de boa qualidade e é uma excelente fonte de fibras alimentares.
Fibras Insolúveis: Aumentam os movimentos peristálticos e com isto aceleram o ritmo
com que os resíduos são eliminados pelo corpo através da digestão e colabora para
manter bons níveis de colesterol.
Vitamina B1 (Tiamina): Importante para o bom funcionamento do sistema nervoso,
dos músculos e do coração.
Vitamina B2 (Riboflavina): Favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas
e é importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos.
Vitamina B3 (Niacina): Desempenha importante papel no metabolismo energético
celular e na reparação do DNA.
Vitamina B6 (Piridoxina): Favorece a respiração das células e ajuda no metabolismo
das proteínas.
Vitamina C (Ácido ascórbico): A sua principal função é a hidroxilação do colágeno, a
proteína fibrilar que dá resistência a pele, tendões e paredes dos vasos sanguíneos.
Além disso, é um poderoso antioxidante, sendo usado para transformar os radicais
livres de oxigênio em formas inertes.
Ferro: é fundamental no transporte de oxigênio pelas hemácias (células sanguineas).